Santun Seitanmuki

( 2 annosta )

Tällä kertaa ”pirun hyvää” on myös pirun helppoa, sillä seitanmuki on herkullisuudestaan huolimatta niin nopea ja helppo, että lienee väärin edes kutsua sitä reseptiksi. Parempi sana olisi: ilmestys!

Itse annos ei kuitenkaan petä. Kolmen minuutin valmistusajasta huolimatta se käy ateriasta, sisältäen muhkeat lähes 60g proteiinia. Annos on myös helppo tuunattava vaikkapa paahdetulla sipulirouheella, kurkkupikkelssillä ja mieluisilla tuoreyrteillä.

Tarjoiluun kahdelle

Vegekebab 360 g (2 x 180g)
Vegemajoa
Tomaattikastiketta tai ketsuppia

Valmistus

Paista Vegekebabsiivuja kuumalla pannulla reilussa öljyssä pari minuuttia
Jaa siivut suoraan pannulta kahteen mukiin
Valuta siivujen päälle riittävä määrä tomaattikastiketta siten, että kastiketta valuu myös alempiin kerroksiin
Kauho päälle sopiva määrä Vegemajoa

Tällä kertaa "pirun hyvää" on myös pirun helppoa, sillä seitanmuki on herkullisuudestaan huolimatta kenties maailman nopein resepti.

Itse annos ei kuitenkaan petä. Kolmen minuutin valmistusajasta huolimatta se käy ateriasta, sisältäen lähes 60g proteiinia. Annosta on helppo tuunata vaikkapa tuoreyrteillä, kevätsipulilla ja chilisoosilla.

Print Recipe Pin Recipe

Esivalmistelut 1 min

Valmistusaika 2 mins

Course lounas, Välipala

Annokset 2 people

Raaka-aineet

360 g Vegekebab
0,5 dl Vegaaninen majoneesi
0,5 dl Tomaattikastike / ketsuppi

Valmistusohjeet

Paista Vegekebabsiivuja reilussa öljyssä käännellen pari minuuttia
360 g Vegekebab
Jaa ruskistuneet siivut pannulta kahteen mukiin
Valuta siivujen päälle sopiva määrä tomaattikastiketta tai majoa, tai molempia
Viimeistele halutessasi esim. kevätsipulilla tai chilillä